Emilia Hernández
Historia y Cultura
La ardua y mágica tarea de la preservación del patrimonio cultural
Decía el poeta que el tiempo es un río que va arrastrando consigo todo a su paso. Los días, las ...
Alimentos y Gastronomía
Innovaciones Culinarias Mexicanas: Reinterpretando la Gastronomía Tradicional
En nuestra búsqueda de la identidad culinaria mexicana, nos encontramos ante un panorama lleno de diversidad y riqueza. Una reinvención ...
Medio Ambiente Y Sostenibilidad
El papel del agave en productos sostenibles: Una panorámica del legado de esta planta en la economía y cultura mexicana
Al adentrarnos en el fascinante mundo del agave, encontramos una riqueza cultural y ecológica en México que se extiende por ...
Medio Ambiente Y Sostenibilidad
Agroforestería en México: Un viaje por la diversidad biocultural de nuestra tierra
En este artículo, nos adentraremos en el fascinante mundo de la agroforestería en México, una práctica ancestral que ha sido ...
Historia y Cultura
El arte prehispánico: una ventana al pasado de América
El arte prehispánico es una expresión cultural que revela la riqueza y diversidad de las civilizaciones que florecieron en el ...
Medio Ambiente Y Sostenibilidad
La educación ambiental en México: un proceso necesario para la armonía con nuestro entorno
En los tiempos en que vivimos, la educación ambiental tiene como objetivo formar conciencia sobre la importancia del medio ambiente ...
Medio Ambiente Y Sostenibilidad
La Asombrosa Biodiversidad en México: Un Tesoro Natural
México, un país de riquezas en poesía e historia, también cuenta con un tesoro natural de inestimable valor: su biodiversidad. ...
Medio Ambiente Y Sostenibilidad
Adaptación al cambio climático: el desafío del siglo XXI
En estos tiempos de incertidumbre y desafíos, es difícil no darse cuenta de los efectos del cambio climático sobre nuestras ...